紅燈籠

しっかりお腹を満たしたい日に頼もしいのが、麺とご飯ものを自在に組み合わせられる中華の献立です。晴海トリトンスクエアのトリトンコレクション内にある紅燈籠では、胡麻やナッツのコクと辛みが重なる四川タンタン麺や、すっきりとしたスープに包まれた海老ワンタン麺など、多彩な麺料理が揃っています。担々麺やサンラータン麺に半炒飯を合わせれば、濃厚なスープとあっさり仕上げられた炒飯のメリハリが心地よく、満足感のある食事が進みます。

定食や丼に添える餃子とデザートの選択肢

麺類だけでなく、青椒肉絲や麻婆豆腐、八宝菜といった定番の炒め物を中心にした定食やどんぶりメニューも充実しています。五目炒飯にハーフ醤油らーめんを組み合わせるセットでは、付け合わせに香ばしい焼餃子か滑らかな杏仁豆腐を選べる仕掛けがあり、その日の気分に応じた調整が可能です。丼セットにも焼き餃子3個や杏仁豆腐を添えられるため、品数を少し足して食事を充実させたいときにも重宝します。

餃子とビールで過ごす気軽な夕暮れ

夕食時や仕事帰りの軽食には、生ビールと餃子5個がセットになった気の利いた組み合わせが用意されています。お酒のメニューにはザ・プレミアム・モルツのほか、サントリー知多風香るハイボールも並び、熱々の点心や香ばしい炒め物をグラス片手につまむひとときにも対応しています。フードコートの開放的な空間は一人での手早い食事はもちろん、グループでの利用もしやすく、買い物や仕事の合間に気兼ねなく立ち寄れます。